同機種の断裁機と違い、包丁が波打つような動きをしていますが大丈夫でしょうか?

はい、恐らくスイング角を調整している機械ではないでしょうか?当社ではスイング調整とは包丁左右の下降タイミングをずらすことを言います。特殊なものを断裁する時等、スイングの調整で最適条件を作り出す場合があります。詳しくはサービス課048-255-4670または、HPのお問い合わせフォームにてお気軽にお問い合わせください。